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Mostrando las entradas etiquetadas como Apicultura

Carta de Betón a Antemión

Fragmento de LAS CARTAS RÚSTICAS del autor romano ELIANO. Ahora que el tiempo acompaña al tema. Las abejas se encuentran en plena actividad, rellenando sus celdillas con jugosa y dulce miel oscura, de encina, romero y mil flores. Mis colmenas están vacías. Las abejas han dejado su hogar. Nunca antes se habían escapado, sino que permanecían fieles y vivían en el panal como en su propia casa. Disponían de un prado lleno de rocío y flores que yo les ofrecía como pingüe festín, y ellas, en su excesivo afán por trabajar, me agasajaban a su vez con dulce y abundante miel. Nunca eran estériles sus dulces partos. Pero ahora se han ido, sin que yo las haya ofendido en nada, lo juro, por Aristeo y por el mismo Apolo. Así que ahora andan fugitivas, su casa está vacía y las flores del prado se consumen de vejez. Cuando recuerdo sus revoloteos y sus graciosas danzas sólo pienso que he sido privado de unas hijas y me ofrezco con ellas. ¿Por qué han abandonado al que las alimentaba, que era como un...

Una visita a las Colmenas

Las Colmenas son para el hombre un bien de primera necesidad desde los tiempos más remotos. De ellas extraemos la miel (suproducto más conocido y codiciado) y otros productos fundamentales y básicos (la cera, la jalea o el polen). En Valdepeñas su existencia debe de remontarse hasta los primeros seres humanos que habitaron en sus sierras y huertas. Nuestro paisaje vegetal es el idóneo para su desarrollo y supervivencia. En él encuentran las más variadas flores donde recolectar el polen y las sustancias que luego les permiten fabricar la miel y los otros productos. El testimonio escrito más antiguo que tenemos de su existencia habitual y de uso doméstico lo encontramos en Chircales. Allí existían para el abastecimiento de miel y cera de los ermitaños. Su cera iluminaba la iglesia del Santuario hasta hace pocos años. En época más reciente, su uso fue tan extendido que en cada casa existían colmenas (diseminadas por el campo o colocadas en los huertos de las casas) y era común que sus mor...